Pages Menu
Facebook
Categories Menu

Опубликовано on Ноя 27, 2013 | Нет комментариев

На что нужно обращать внимание, выбирая электропечь

На что нужно обращать внимание, выбирая электропечь

Электропечь – важнейшее устройство сегодня в доме для любой хозяйки. В электропечи можно стушить мясо, спечь пирожки, торт и приготовить разные другие шедевры кулинарии.

Пожалуй, начав выбор электропечи нужно первым делом смотреть на ее объем. По объему электропечи бывают точно такими, как и микроволновки. Выбирать объем нужно в зависимости от реальных потребностей, самый востребованный объем электропечи это 12-28 литров.

С объемом печи редко взаимосвязана ее мощность или функции, однако следует отметить тот факт, что в большой электропечи выпечка получается гораздо вкуснее, чем в маленькой.

Следующее, на что нужно обращать внимание при выборе электропечи – это внутреннее покрытие. Если в инструкции будет указано, что используется покрытие «Durastone», значит, покрытие является качественным. Такое покрытие сложно поцарапать, оно жаростойкое и неуязвимо к даже самым агрессивным моющим средствам. В первую очередь внутреннее покрытие сказывается на долговечности электропечи.

Полезной функцией в электропечи является конвекция. Благодаря этой функции разогретый воздух в печи распространяется равномерно, именно поэтому выпечка получается качественной, пропеченной со всех сторон. Бывает еще такое, что в электропечи используется раздельная система конвекции. При этом в одном отделе печи можно готовить одно блюдо, а в другом другое, и запахи при этом не будут перемешиваться.

Печи с функцией конвекции готовят пищу на 25-50% быстрее, чем обычная электропечь.

Если же вы привыкли готовить блюда в обычной духовке, то можно купить мини-печь и без функции конвекции. Однако полезным будет в этом случае купить такую печь, которая имеет нагревательные элементы снизу и сверху. У такой печи может быть до 4-х режимов работы. По отдельности станет возможно включать нижний или верхний жар.

Еще некоторые современные модели электропечей могут быть оснащены функцией разморозки пищи. Если у вас нет микроволновой печи, то такая функция в мини-печи станет для вас просто незаменимой. Помимо этого некоторые печи способны размораживать пищу в нескольких режимах.

Ну и наконец, выбирая электропечь, нужно обращать внимание на наличие у нее таймера. Такое дополнение очень полезно, ведь не нужно уже будет переживать о том, готово блюдо или нет. Установив таймер, печь сама отключится через определенное время или подаст сигнал о готовности блюда.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>